2023
Jakostní
polosladké
Cena:
205
Kč
Dostupnost: skladem
POLOSLADKÉ
Ve vůni tohoto růžového Dornfelderu najdeme dominantní divokou višeň, v chuti kompotované maliny a ostružiny, v závěru decentní kyselinku. Doporučujeme k ovčím sýrům a Schwarzwaldské šunce.
Alkohol: 10,0 %
Kyseliny: 7,1 g/l
Zbytkový cukr: 33,0 g/l
Obec: Mutěnice
Trať: Mutěnska
Výměra: 0,2 ha
Půda: Hlinitá
Poloha: Svah JZ
Hustota výsadby 5000 keřů/ha
Výnos: 50 hl/ha
Vedení: Střední, výška kmínku 75cm
Zelené práce: Ano
Odstranění listů: Ano
Sklizeň: ručně 4.10.2023
Kvašení:nerezová nádrž
Teplota kvašení: 29 st. C
Jablečnomléčná fermentace:Ano
Podávejte při teplotě 10-12°C
Poštovné:
POŠTOVNÉ ZDARMA - u objednávek s počtem 12 a více lahví (pouze násobky 6 = krabice pojme 6 lahví)
POŠTOVNÉ PLACENÉ - účtujeme u zásilek, které nejsou násobek šesti
Váš další nákup v sortimentu: